Я очень люблю легкие пирожные с кофе, эти как раз подходят под это определение, они не только нежны по структуре крема, но и просты в приготовлении. Если вы возьмете за привычку готовить песочное тесто в прок, то накануне с вечера можно разморозить кусок теста и утром побаловать себя вкуснейшим пирожным.
Не классическая Павлова, нежнейшее пирожное, которое прекрасно как с ягодами, так и без них.
Нежнейшие зефирные елочки на основе из хрустящего песочного теста с добавлением корицы, оттеняющие солоноватым вкусом сладкий яблочный мусс-зефир могут выступать как пирожное, так и декор для тортов.
НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ
Подробный пошаговый рецепт пирожного ШУ с фотографиями.