Сегодня хочу рассказать про свой долгожданный поход на МК по пирожным и муссовым тортам, которые мне хотелось освоить уже давно, не понаслышке и информации из интернета, а из первых уст от профессионалов, которые четко знают, что делают и имеют колоссальный опыт приготовления.
Пора, наверно, написать уже обзор о моем помощнике на кухне, который вот уже более двух лет радует меня. Писать буду все и хорошее и плохое на мой взгляд, так что все защитники Kithen aid наберитесь мужества и сдержите свой гнев, а лучше пишите свои комментарии и личные наблюдения, тогда читателям будет легче дать адекватную оценку и возможно поможет, принять правильное решение при выборе техники на свою кухню, возможно даже не этого производителя.
Мою открывшуюся любовь к хлебу, вы наверное уже заметили, а полюбила я его именно тогда, когда стала печь сама. Не каждый мой опыт был удачным, но могу сказать совершенно точно, дрожжевой хлеб я научилась печь сама, чего не могу сказать о хлебе на закваске. Моим гуру в мире заквасочного хлеба стала Оксана Кузнецова, с ней и ее деятельностью и хочу вас познакомить.
Я разобрала ее на винтики и собрала обратно, сделала несколько фото, много котлет и фаршированных перцев
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ИЗ ПАКЕТИКОВ DR.OETKER