БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ

Самое вкусное, что могли придумать из напитков, мне кажется, это смузи. Готовить их просто, а пить одно удовольствие. 

При этом они не только вкусные, но и эффектны при подаче.

Рецепт для сладкоежки

ИНГРЕДИЕНТЫ

(1 порция)

 

  • молоко 250 мл.
  • какао 1 ст. л.
  • сахара 1 ч.л.
  • банан 1 шт.
  • сливки 35% 2 ст.л.

 

 

Украшение:

  • сливки 35% 100 гр.
  • сахар 1 ч.л.
  • молочный шоколад 100 гр.

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Молоко, какао и сахар довожу до кипения в кастрюльке, чуть варю 1-2 минуты, даю немного остыть. Выливаю в чашу для блендера и добавляю банан, 2 столовые ложки сливок 35%, взбить еще раз в блендере.

Переливаю в красивую кружку, желательно прозрачную, чтобы все-все было видно, красота в деталях!

Молочный шоколад растопить на паровой бане. Сливки взбить с сахаром до пышной пены, это легко сделать руками, но я все равно склоняюсь к блендеру и его маленькому венчику, сейчас, кажется, каждый блендер имеет насадку венчик, который поместится даже в мерный стакан.

Сверху заливаю готовыми взбитыми сливками и топленым молочным шоколадом, пару долек мини банана или любой другой вкуснятины, что под рукой (будь то дольки мандарина, или кружочки хурмы, что угодно, главное фрукты). Пить из трубочки, сливки снимать ложкой.

 

 

Приятного!

 

Рецепт и фото подготовила:

Катя Каплар

В instagram:

@katya_kaplar

 

НЕПРЕМЕННО СТАВЬТЕ СЕРДЕЧКО ПОД ТЕКСТОМ!

 


Яндекс.Метрика